Wednesday, January 29, 2014
Monday, January 27, 2014
嚴浩推介【一招止寒咳】
近期看了嚴浩在晴報之新專欄，介紹許多健康食療，很值得轉載給大家分享：
【一招止寒咳】
「好朋友著涼後嚴重咳嗽，一位中醫教他在睡覺時放一個熱水袋在背上，結果咳嗽大大舒緩..........
我們着涼之後身體發冷發熱又鼻塞，這是寒氣入肺，肺腧穴在我們的背上；我們平時身體一覺得冷首先就想小便，這是因為膀胱經主一身之表，而膀胱經在我們背上，着涼後抵抗力下降，那是寒氣入侵了督脈，人要健康就要保持督脈的陽氣，督脈也在我們背上；所以着涼後，將熱水袋灌滿熱水，用薄毛或布包好敷在背部提高身體溫度，可便呼吸道、氣管、肺等部位的血管擴張，促進血液循環，可以止咳、治感冒，提高抵抗力。
這個辦法也適合寶寶們，孩子進了寒氣，用熱水袋放在寶寶的背上捂出汗來，關鍵是在孩子出汗的時候，要不停地用熱的乾毛巾幫寶寶把汗擦乾，道理就是把寒氣排出，也可以不停地用溫暖的手在寶寶背上按摩直至出汗，記得要補充喝熱水多小便，這樣第二天就會緩解，重複幾次就好了。
熱水袋敷法配合蜜糖食療更有奇效，但蜜糖要用一種特別的蜜糖，根據科研資料，這種蜜糖的止咳功能比市面上賣的治咳嗽藥還有效，而且安全沒有副作用。」
【一招止寒咳續談】
美國的名醫奧茲醫生Dr. OZ，在他的電視節目中公開了幾種提升免疫力的最佳食物，「蕎麥花蜜」榜上有名，他說「每天服用1－2茶匙（Teaspoon）蕎麥花蜜，直接食用或者加入溫水都行，便可令你安然無恙地度過流感季節。」正好適合目前這個流感時節。
蕎麥花蜜甚至被推薦作為止咳水的替代物，因為它更有療效也更安全，尤其對於六歲以下的小童（不足一歲的小童不可以服用任何蜂蜜），臨睡前服用蕎麥蜜的效果比任何止咳水都好。
蕎麥花蜜必須是生的、沒有加工過的才有治療作用，蕎麥花蜜在香港市場上本來是沒有的，我只好請「香港心腦保健會」去美國找最好的。我在專欄中介紹的食療在香港有些買不到，有些很難買，有些無法控制質量，「香港心腦保健會」好比是我的「藥房」，沒有這個「藥房」無法配合我文章中介紹的食療法，這一點先要做利益申報。
「香港心腦保健會」在銅鑼灣，電話2891 8909，http://hkeecphc.blogspot.hk/
請把這個聯繫剪存下來，以後就不常重複了。
【一招止寒咳再談】
蕎麥花蜜的抗氧化作用是所有蜂蜜之首，含豐富礦物質和至少18種氨基酸，能夠補血、軟化血管。根據美國2004年《食療雜誌》報道，每天服用蕎麥花蜜75g，融入250ml溫水中，連續15天，甚至可以幫助糖尿病人降血糖。由於含有天然的消炎殺菌成分，可以用以治療傷口、治糖尿病的爛腳；還可以用於壓驚。
蕎麥花蜜的吃法比較隨意，原則是不可以直接加入滾燙的水稀釋，高溫會殺死蜜糖中的益生菌，小孩一到兩茶匙，先加冷水再加熱水，一天一次到三次，臨睡前要服用一次，如果加入鮮榨檸檬汁效果更好，檸檬汁從合適量到一天共一個檸檬。
保健和治療都可以每天服用。也可以當波板糖一樣慢慢讓蜜糖直接在口中溶化。這種蜜糖的香味帶一點臭，這是蕎麥花蜜的特色，不是壞了，由於這個原因，傳統上只把蕎麥花蜜做藥用，在我把這種蜜糖引進香港以前，市面上從來沒有過。
蕎麥花蜜還可以改善過敏體質，「香港心腦保健會」的客人中有一位媽媽讓家中兩個患有哮喘的孩子服用蕎麥花蜜，結果哮喘控制住，也不需要吃藥了，但我建議要在醫生監護下才停藥。建議鼻敏感的患者也可以試試服用蕎麥花蜜。留意，一歲以下的孩子不可以服用任何蜜糖。
轉載自晴報【嚴浩Like】專欄
2014年1月6日 【一招止寒咳】
2014年1月7日【一招止寒咳續談】
2014年1月8日【一招止寒咳再談】
【一招止寒咳】
「好朋友著涼後嚴重咳嗽，一位中醫教他在睡覺時放一個熱水袋在背上，結果咳嗽大大舒緩..........
我們着涼之後身體發冷發熱又鼻塞，這是寒氣入肺，肺腧穴在我們的背上；我們平時身體一覺得冷首先就想小便，這是因為膀胱經主一身之表，而膀胱經在我們背上，着涼後抵抗力下降，那是寒氣入侵了督脈，人要健康就要保持督脈的陽氣，督脈也在我們背上；所以着涼後，將熱水袋灌滿熱水，用薄毛或布包好敷在背部提高身體溫度，可便呼吸道、氣管、肺等部位的血管擴張，促進血液循環，可以止咳、治感冒，提高抵抗力。
這個辦法也適合寶寶們，孩子進了寒氣，用熱水袋放在寶寶的背上捂出汗來，關鍵是在孩子出汗的時候，要不停地用熱的乾毛巾幫寶寶把汗擦乾，道理就是把寒氣排出，也可以不停地用溫暖的手在寶寶背上按摩直至出汗，記得要補充喝熱水多小便，這樣第二天就會緩解，重複幾次就好了。
熱水袋敷法配合蜜糖食療更有奇效，但蜜糖要用一種特別的蜜糖，根據科研資料，這種蜜糖的止咳功能比市面上賣的治咳嗽藥還有效，而且安全沒有副作用。」
【一招止寒咳續談】
美國的名醫奧茲醫生Dr. OZ，在他的電視節目中公開了幾種提升免疫力的最佳食物，「蕎麥花蜜」榜上有名，他說「每天服用1－2茶匙（Teaspoon）蕎麥花蜜，直接食用或者加入溫水都行，便可令你安然無恙地度過流感季節。」正好適合目前這個流感時節。
蕎麥花蜜甚至被推薦作為止咳水的替代物，因為它更有療效也更安全，尤其對於六歲以下的小童（不足一歲的小童不可以服用任何蜂蜜），臨睡前服用蕎麥蜜的效果比任何止咳水都好。
蕎麥花蜜必須是生的、沒有加工過的才有治療作用，蕎麥花蜜在香港市場上本來是沒有的，我只好請「香港心腦保健會」去美國找最好的。我在專欄中介紹的食療在香港有些買不到，有些很難買，有些無法控制質量，「香港心腦保健會」好比是我的「藥房」，沒有這個「藥房」無法配合我文章中介紹的食療法，這一點先要做利益申報。
「香港心腦保健會」在銅鑼灣，電話2891 8909，http://hkeecphc.blogspot.hk/
請把這個聯繫剪存下來，以後就不常重複了。
【一招止寒咳再談】
蕎麥花蜜的抗氧化作用是所有蜂蜜之首，含豐富礦物質和至少18種氨基酸，能夠補血、軟化血管。根據美國2004年《食療雜誌》報道，每天服用蕎麥花蜜75g，融入250ml溫水中，連續15天，甚至可以幫助糖尿病人降血糖。由於含有天然的消炎殺菌成分，可以用以治療傷口、治糖尿病的爛腳；還可以用於壓驚。
蕎麥花蜜的吃法比較隨意，原則是不可以直接加入滾燙的水稀釋，高溫會殺死蜜糖中的益生菌，小孩一到兩茶匙，先加冷水再加熱水，一天一次到三次，臨睡前要服用一次，如果加入鮮榨檸檬汁效果更好，檸檬汁從合適量到一天共一個檸檬。
保健和治療都可以每天服用。也可以當波板糖一樣慢慢讓蜜糖直接在口中溶化。這種蜜糖的香味帶一點臭，這是蕎麥花蜜的特色，不是壞了，由於這個原因，傳統上只把蕎麥花蜜做藥用，在我把這種蜜糖引進香港以前，市面上從來沒有過。
蕎麥花蜜還可以改善過敏體質，「香港心腦保健會」的客人中有一位媽媽讓家中兩個患有哮喘的孩子服用蕎麥花蜜，結果哮喘控制住，也不需要吃藥了，但我建議要在醫生監護下才停藥。建議鼻敏感的患者也可以試試服用蕎麥花蜜。留意，一歲以下的孩子不可以服用任何蜜糖。
轉載自晴報【嚴浩Like】專欄
2014年1月6日 【一招止寒咳】
2014年1月7日【一招止寒咳續談】
2014年1月8日【一招止寒咳再談】
Wednesday, January 22, 2014
冬日易誘發中風
每年12月到第二年3月，是中風的高峰期，步入中年要留意，高脂、高血壓和高糖人士尤其易中招。
損害腦功能 失去活動能力
中風分為兩類：
1) 缺血性中風
由於腦部血管栓塞，血液無法流通，腦細胞缺血死亡，造成永久性神經損害，導致身體部分機能失去活動能力。
2) 出血性中風
因腦血管爆破，血液不斷擴大到周圍腦組織，直接影響腦部重要部分，後果更嚴重，亦有較高死亡率。
冬季血壓升 中風高峰期
冬天有更高發病率，原因是於寒冬的天氣下，血管會收縮來減少體溫流失，而且出汗量減少，間接提升血壓，若本身已有血管硬化，腦部脆弱的微細血管更易不勝負荷，隨時破裂中風！血指或膽固醇水平高，會增加血液黏稠度，增加心臟負荷，間接提升血壓。中年人士、高血壓、心臟病、糖尿病患者及肥胖人士是高危一族，應多加留意。
預防中風6招
損害腦功能 失去活動能力
中風分為兩類：
1) 缺血性中風
由於腦部血管栓塞，血液無法流通，腦細胞缺血死亡，造成永久性神經損害，導致身體部分機能失去活動能力。
2) 出血性中風
因腦血管爆破，血液不斷擴大到周圍腦組織，直接影響腦部重要部分，後果更嚴重，亦有較高死亡率。
冬季血壓升 中風高峰期
冬天有更高發病率，原因是於寒冬的天氣下，血管會收縮來減少體溫流失，而且出汗量減少，間接提升血壓，若本身已有血管硬化，腦部脆弱的微細血管更易不勝負荷，隨時破裂中風！血指或膽固醇水平高，會增加血液黏稠度，增加心臟負荷，間接提升血壓。中年人士、高血壓、心臟病、糖尿病患者及肥胖人士是高危一族，應多加留意。
預防中風6招
1. 戒除吸煙、喝酒、因吸煙會直接增加心腦血管風險，影響力比任何因素還高。
2. 均衡飲食，每日2份水果，3份蔬菜。
3. 控制體重，維持正常BMI及腰圍，遠離中央肥胖。
4. 定期身體檢查，如「血管年齡檢測」，監測健康狀態。
5. 保持情緒穩定，避免心情激動。
6. 每日規律運動。
Omega-3脂肪酸可穩定血壓
若不想成為中風高危一分子，平日飲食需要節制，定時定量，減少高鈉高脂的食物，高鈉食物不單指醃製及罐頭食物，近日連炒麵、點心也列入高鈉食物的榜首，而煎炸食物會加快血管硬化，外出飲食人士需多加留意。另外，美國心臟協會建議每周攝取兩份深海魚類的Omega-3脂肪酸，因Omega-3脂肪酸可減低血脂水平、暢通血管、穩定血壓。
總括而言，冬天只是增加發病機會的因素，並非中風主因，所以要預防中風，應從日常生活調理，非一朝一夕、或單靠藥物便可上處理的事。
《資料提供：陳亨利醫生》
若不想成為中風高危一分子，平日飲食需要節制，定時定量，減少高鈉高脂的食物，高鈉食物不單指醃製及罐頭食物，近日連炒麵、點心也列入高鈉食物的榜首，而煎炸食物會加快血管硬化，外出飲食人士需多加留意。另外，美國心臟協會建議每周攝取兩份深海魚類的Omega-3脂肪酸，因Omega-3脂肪酸可減低血脂水平、暢通血管、穩定血壓。
總括而言，冬天只是增加發病機會的因素，並非中風主因，所以要預防中風，應從日常生活調理，非一朝一夕、或單靠藥物便可上處理的事。
《資料提供：陳亨利醫生》
摘錄自SQUINA<Life生活誌> Winter 2013 醫生專欄
Tuesday, January 7, 2014
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